반응형 마늘장점1 마늘의 좋은 점과 주의해야 할 점 마늘의 좋은 점과 주의해야 할 점 한국인의 음식에서 빠질 수 없는 재료 중 하나가 바로 마늘입니다. 대한민국 사람들은 전 세계에서도 마늘을 가장 많이 먹기로 유명합니다. 압도적인 마늘 소비량 1위 국가이기 때문이지요. 건국 신화에서도 곰이 마늘과 쑥을 먹었다는 설화가 전해질만큼 한국인들의 마늘 사랑은 유별나다고 할 수 있는데요, 사실 마늘에는 다양한 좋은 효능들이 있습니다. 마늘의 좋은 점 마늘에는 알리신이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이는 강력한 살균작용을 하여 면역력 강화에 도움을 주고 신체의 비타민B6와 결합해 췌장 세포 기능, 인슐린의 분비를 활성화하는데 도움을 줍니다. 이로써 혈당을 떨어트리고 신체 기능을 활발히 유지하는데 큰 역할을 합니다. 이 알리신 성분은 화학적 요인으로 생기는 .. 2023. 2. 6. 이전 1 다음 반응형