반응형 봄제철음식2 4월 제철음식 6가지 꼭 챙겨 먹어야 할 봄철 식재료 봄이 되면 다양한 제철 음식들을 만날 수 있습니다. 제철에 나는 제철 식재료는 그 계절에 알맞은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 유익한데요! 제철이 되면 맛이 절정에 다다르기 때문에 늦지 않게 꼭 챙겨 먹는 것이 좋지요. 오늘은 4월에 빼놓을 수 없는 제철음식 6가지를 소개해보겠습니다. 봄이 더 지나기 전에 챙겨드셔서 그 맛을 마음껏 느껴보세요. 4월 제철음식 6가지 1. 주꾸미 산란기를 맞이한 주꾸미는 맛있는 식재료입니다. 특히 3~4월에 산란을 준비하는 주꾸미는 고소하고 쫄깃쫄깃한 맛이 일품입니다. 이른 봄에 잡힌 주꾸미는 살이 연하고 고소하여 맛이 좋습니다. 삶으면 머리 속에 흰 살이 가득 차 있어 별미입니다. 주꾸미에는 피로회복에 좋은 타우린이 풍부하고 DHA 등의 불포화지방산이 풍부해 콜.. 2024. 4. 17. 3월 제철음식 달래 냉이 쭈꾸미 또 뭐가 있을까? 계절이 바뀌고 달이 바뀌면 제철음식에 대한 관심이 더욱 높아지는 것 같아요. 저도 계절마다 제철음식은 꼭 챙겨먹는 사람이라 다양한 봄나물과 봄 제철음식을 맛보기 위해 3월을 기다려 왔는데요! 봄 제철음식은 늘 몸을 건강하게 해주는 기운이 있어서 굉장히 좋아한답니다. 3월 제철음식은 과연 뭐가 있을까요? 함께 살펴보고 다양하게 챙겨 드시길 바래요. 3월 제철음식 10가지 1. 쭈꾸미 주꾸미라고도 하는데 3월의 대표 제철음식이에요. 주꾸미는 타우린이 풍부해 피로 해소에 탁월하고 체내 혈당이 부족할 때 당 분해를 촉진해 에너지를 생성하는 유전자를 활성화 시키는 효능이 있답니다. 주꾸미는 다른 해산물에 비해 타우린 함량이 훨씬 풍부하고 이것이 활력을 유지하는 데 도움이 되기 때문에 봄에 식욕이 없고 기운이 떨어.. 2024. 3. 3. 이전 1 다음 반응형
