반응형 미역효능1 물미역 효능과 요리방법에 대해 알아보아요 물미역 효능과 요리방법에 대해 알아보아요 겨울철에만 먹을 수 있는 식재료 중 하나는 바로 해조류입니다. 쉽게 상하기 때문에 더운 여름에는 유통이 쉽지 않고 수온이 올라가 잘 먹지 않습니다. 그래서 겨울을 제외한 계절에는 주로 염장한 제품을 판매합니다. 특히 미역은 대한민국 식탁에 굉장히 친숙한 재료이지만 주로 건미역을 불려 요리를 합니다. 물미역은 사시사철 먹을 수 있는 재료가 아니기 때문에 제철이 되면 더 많이 먹게 되는데요, 오늘은 겨울철에 만날 수 있는 물미역 효능과 요리방법에 대해 소개해보겠습니다. 물미역 효능 바다에서 갓 채취한 미역을 물미역이라고 합니다. 이 미역을 말리면 건미역, 소금에 절이면 염장미역이 되지요. 물미역은 바다에서 갓 채취하여 먹기 때문에 추운 겨울철에 채취한 것을 마트에서 .. 2023. 1. 31. 이전 1 다음 반응형