반응형 봄철식재료1 4월 제철음식 6가지 꼭 챙겨 먹어야 할 봄철 식재료 봄이 되면 다양한 제철 음식들을 만날 수 있습니다. 제철에 나는 제철 식재료는 그 계절에 알맞은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 유익한데요! 제철이 되면 맛이 절정에 다다르기 때문에 늦지 않게 꼭 챙겨 먹는 것이 좋지요. 오늘은 4월에 빼놓을 수 없는 제철음식 6가지를 소개해보겠습니다. 봄이 더 지나기 전에 챙겨드셔서 그 맛을 마음껏 느껴보세요. 4월 제철음식 6가지 1. 주꾸미 산란기를 맞이한 주꾸미는 맛있는 식재료입니다. 특히 3~4월에 산란을 준비하는 주꾸미는 고소하고 쫄깃쫄깃한 맛이 일품입니다. 이른 봄에 잡힌 주꾸미는 살이 연하고 고소하여 맛이 좋습니다. 삶으면 머리 속에 흰 살이 가득 차 있어 별미입니다. 주꾸미에는 피로회복에 좋은 타우린이 풍부하고 DHA 등의 불포화지방산이 풍부해 콜.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
